いちごパフェ詳細のご紹介

こんばんは!KICHIJIEN cafe パフェ大好き❣️な大谷です。

今日は、いちごパフェの詳細についてのご紹介です♪上から順にいきます!

・手焼きのワッフルコーン

・自家製いちごソース&ドライいちご

・高村牧場さんのジャージーミルクソフト

・完熟いちご(種類は日替わり)

・自家製ドライみかん&ドライりんご&ドライいちごとグラハムクッキー(ときどきドライいちじく)

・杏仁ミルクプリン(杏仁の香り控えめ)

・いちごソース&ホイップクリーム

・生のみかんといちご、冷凍ブルーベリー

以上です!

私はパフェが大好きで、味が変化していく過程を楽しめるのが1番の魅力だと思っているのですが、こちらのパフェは味変の過程をかなり意識して作り上げてます❣️
フレッシュないちごから始まり、フレッシュなフルーツで終わる、吉次園らしさ満載のパフェになっております。

“底上げ”といわれるものは何も使っていないのがこだわりです!(個人的には玄米フレークが入ってるパフェも好きなんですけどね笑)

ちょっと熱くなってしまいました
2月いっぱいまでのメニューですのでお早めにどうぞ
お待ちしております

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